2014/09/11

トマトパスタ男飯

トマトパスタ

これまでの人生で自炊をかたくなに拒否してきた私ですが、渡米3年目を迎えて心境の変化が現れました。

今年はパスタくらい作れる男子になろうと!!

と、いうことで、今日はトマトパスタに挑戦。


オリーブオイルはホールフーズの特売。

ニンニクはむいてあるものを購入。


パスタはDe Cecco




開始時間22:07
トマト、にんにくを刻みます。
フライパンでにんにくとオリーブオイルで炒めます。


ニンニクのにおいがしてきたら、
トマトを入れて
野菜だし、醤油、ハチミツを追加。

汁気を飛ばします。


パスタをゆで始めます(7分)
塩を入れるのをわすれずに。


絡めておしまい



完成22:41

考察
つくりすぎ注意
パスタの量は見た目よりは増えます。
唐辛子検討

食べ終えて、そのまま食洗機をまわして終了。
終了23:03

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